Alimentaire

Essences alimentaires: vanille, menthe, orange, pommes, cassis, autres...

Disponibilité : Nos produits sont vendus en bouteilles de 80 ml.
Ils sont aussi disponibles, sur demande spéciale, en formats de 250 ml,
500 ml,1 litre, 4 litres et 20 litres.

Essences alimentaires naturelles (fabriquées au Québec)

Nous fabriquons depuis 1976 au Québec, un grand nombre d'essences aromatiques alimentaires 100% naturelles. Elles sont distribuées dans tous les bons magasins de produits naturels, les patisseries et les épiceries fines. Nos matières premières concentrées viennent du Québec et de tous les coins de la planète.

Food

Food essences of vanilla, mint, orange, apple, blackcurrant, other...

Availability: Our products are sold in bottles of 80 ml.
They are also available on special request, in 250 ml
500 ml, 1 liter, 4 liters and 20 liters.

Natural food essences (made in Quebec)

We produce since 1976 in Quebec, a large number of aromatic essences 100% natural food. They are distributed in all good health food stores, bakeries and delicatessens. Our raw materials are concentrated in Quebec and all over the world.

Nos produits de base sont originaires de 3 sources :

1. Les jus concentrés frais ex.: cassis, fraises, framboises, ananas, abricots, etc.
2. Les oléorésines ex.: gousses de vanille Bourbon Madagascar, de cacao, de café, de caroube, de fenugrec, etc.
3. Des extraits d'huiles essentielles 100% pures ex.: menthe, citron, limette, mandarine, orange, kirch, etc.

L'alcool : Tous ces produits nobles de la nature sont extraits naturellement et conservés dans l'alcoolique éthylique buvable. C'est le seul moyen naturel de garder toute la fraîcheur des produits frais. Une très petite dose de celle-ci est ingérée lors de vos préparations culinaires. Le pourcentage d'alcool ainsi dilué dans vos préparations ne dépasse pas la posologie des teinture mères, des élixirs floraux, des remèdes homéopathiques, des sirops pour la toux, etc.

Cet alcool éthylique buvable est également recyclé par le corps pour ses propres besoins. Il entre en effet dans le processus de fabrication des acides aminés, des acides gras, du glycogène (sucre primaire) lequel s'enmagasine dans tous les muscles du corps commme réserve d'énergie pour subvenir au bon fonctionnement de celui-ci pendant toute la journée, tant sur le plan physique et surtout, la plus grande partie, sur le plan intellectuel.

La glycérine : Parallèlement à l'alcool, vous avez la glycérine qui dilue ces mêmes arômes alimentaires ou autres préparations. Elle est obtenue par suite de la réaction de la soude caustique sur les corps gras pour faire des savons. Elle a un goût sucré.

Le propylène glycol : C'est un alcool gras dérivé du raffinage du pétrole brut. Il entre dans plusieurs préparations alimentaires ou autres. Il a un goût légèrement sucré.

Vanille: 100% artificielle est un sous-produit de la pulpe du bois.

En conclusion : La glycérine et le propylène glycol sont des diluants acceptés par le gouvernement canadien pour humecter et mélanger, entre autres, les essences alimentaires. Seules les essences aromatiques alimentaires diluées et extaites dans l'alcool peuvent être acceptées comme pures et naturelles par le gouvernement, les autres étant considérées comme imitation ou artificielle

FENUGREC: Les graines de Fenugrec ont une grande valeur alimentaire avec une très bonne action tonifiante,stiumlante neuro-musculaire et du métabolisme en général. .

Our core products are from three sources:

1. Concentrated juices fresh ex.: Blackcurrant, strawberry, raspberry, pineapple, apricots, etc..
2. Oleoresins ex.: Madagascar Bourbon vanilla beans, cocoa, coffee, carob, fenugreek, etc..
3. Extracts of 100% pure essential oils ex.: Mint, lemon, lime, tangerine, orange, kirsch, etc..

Alcohol: All of these fine products of nature are naturally extracted and preserved in ethyl alcohol to drink. It is the only natural way to keep the freshness of fresh produce. A very small dose of it is ingested in your cooking. The percentage of alcohol diluted in your preparations does not exceed the dosage of tinctures, flower essences, homeopathic remedies, and cough syrups, etc..

This oral ethyl alcohol is also recycled by the body to its own needs. It comes into effect in the manufacturing process of amino acids, fatty acids, glycogen (sugar primary) which is stocked in all muscles of the body as energy reserve to support all of its functions throughout the day, both physically and above all, intellectually.

Glycerin: In addition to alcohol, you glycerine which dilutes these food flavorings and other preparations. It is obtained as a result of the reaction of caustic soda on the grease to make soap. It has a sweet taste.

Propylene glycol is a fatty alcohol derived from refining crude oil. It goes into many other food preparations. It has a slightly sweet taste.

Vanilla: 100% artificial is a byproduct of wood pulp.

Conclusion: The glycerin and propylene glycol are thinners accepted by the Canadian government to moisten and mix, among others: food essences. Only the aromatic essences and food extracts diluted in alcohol may be accepted as pure and natural by the government, others being regarded as imitation or artificial

Fenugreek: Fenugreek seeds are valuable food with very good toning, neuromuscular stimilative and general metabolism.

· Amande douce : Autant en alimentation qu'en massage, cette huile adoucit et embellit tout genre de peaux. On l'associe très agréablement aux huiles essentielles; 20 ml d'huile ess. pour 8 oz d'huile d'amande douce.

· Avocat : Très riche en insaponifiable, elle peut présenter un léger dépôt ce qui lui confère son authenticité. Pouvoir calmant, lubrifiant, hydratant sur les peaux très sèches tendances à la desquamation, l'huile d'Avocat s'avère le traitement adéquat pour les brûlures, irritations rides, profondes, pattes d'oies, contour des yeux, paupières délicates. Passeport de beauté ultra.

· Carthame : Petits tournesols qui nous donnent une huile idéale pour lubrifier les artères et éviter le mauvais cholestérol. S'emploie aussi en massage sur le corps ou dans le bain pour retrouver une peau douce, satinée et en santé.

· Coco : Sous forme de beurre l'hiver et d'huile l'été, elle a des pouvoirs nutritifs, reminéralisants et revitalisants. Beaucoup s'en serve comme crème à massage avec son odeur de noix de coco exotique, elle sert aussi comme crème démaquillante et huile régénérante pour tous genres de peaux.

· Germe de blé : En massage elle est pleine de vitamines A, D, E, K, avec son haut pouvoir de régénération cellulaire, elle adoucit et assouplit tout en tonifiant l'épiderme. En usage interne, elle coule dans les vaisseaux pour aider le coeur à mieux se porter.

· Lin : Très épaisse, lourde et remplit de propriétés fluidifiantes, elle se mélange à toutes formes de céréales, (Crème Budwig), on l'associe aux huiles essentielles et à toutes autres formes de substances positives pour améliorer la peau et les tissus cutanés.

· · Noisette : D'un goût délicat et exquis sur les aliments crus, pâtes alimentaires, vinaigre de grande classe, cette huile méconnue prévient aussi la déshydration de l'épiderme.

· Olive : Utile pour l'estomac, elle lubrifie la bile de la vésicule, elle aide les vaisseaux et prépare le travail de l'intestin. N'ayons pas peur de l'utiliser chaque jour dans sa vinaigrette et même bue à jeun 1 c. à coupe dans du jus de citron, elle nettoie le tube digestif et active le péristaltisme des intestins.

· Pépins de raisins : Huile très fluide, pénétrante et d'une saveur douce.

· Sésame : Son goût, sa richesse en calcium, sa douceur en massage, en fait une huile exotique aux qualités hautement radiantes qui s'infiltre dans notre peau pour l'embellir et la restaurer.

· Tournesol : Nutritive, purifiante, très vitalisante, on l'emploi pour son goût et son efficacité dans le bon cholestérol. Très vitaminée et merveilleusement régénérante, elle se doit de trôner sur nos tables pour accompagner les aliments riches en principes actifs et nourrissants.

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Sweet Almond: In food or as massage oil, this oil softens and beautifies all types of skins. It combines very nicely with essential oils for massages: 20 ml of essential oil and 8 oz of sweet almond oil.

· Avocado: Very rich in unsaponifiable, it may have a slight deposit which gives it authenticity. Soothing power, lubricating, hydrating very dry skin on trends in scaling, avocado oil is the proper treatment for burns, sores, wrinkles, deep crow's feet, eyes, delicate eyelids. Passport for ultra beauty.

· Safflower: Small sunflowers that give us an ideal oil to lubricate the arteries and prevent the bad cholesterol. For body massage or bathoil to leave the skin soft, silky and healthy.

· Coco: In the form of butter and oil in the winter or summer, it has nutritive, remineralizing and revitalizing powers. Use as massage cream with the exotic smell of coconut, great as a cleansing cream and oil for all types of skin regeneration.

· Germs wheat: In massage it is full of vitamins A, D, E, K, with its high power of cell regeneration, it smoothens and softens the skin while toning. Internally, it flows through the vessels to maintain a healty heart.

· Lin: Very thick, heavy and filled with fluidifying properties, it mixes with all types of grain (Budwig Cream). Can be mixed with essential oils and all other forms of substances to enhance positive skin and skin tissue .

· Hazel: From a delicate taste and exquisite on raw foods, pastas, fine vinega. Also excellent to prevent skin dehydration.

· Olive: Useful for stomach, it lubricates the bile from the gallbladder, it helps the vessels and prepare the work of the intestine. Do not be afraid to use it every day in salad dressing or drink it with an empty stomach (1ts. with lemon juice), it cleans the digestive tract and activate peristalsis mouvements of the intestines.

· Grape seeds: Very fluid oil, penetrating with a mild flavor.

· Sesame: Its taste, its richness in calcium, its gentle massage, in fact an exotic high quality oil that seeps into our radiant skin to beautify and restore it.

· Sunflower: Nutritional, purifying, vitalizing powers. Use it for its taste and effectiveness in the good cholesterol. Excellent source of vitamins and wonderfully rejuvenating, it has to be enthroned on our tables to accompany foods rich in active ingredients and foods.